夏河特色菜品推荐
夏河以藏餐为主，必尝菜品包括：藏式火锅（以牦牛肉、蔬菜和香料熬制，汤底浓郁）、糌粑（青稞面制成的传统主食，搭配酥油茶更佳）、牦牛肉干（风干肉质鲜美，便携零食）和酸奶（本地牧民自制，酸甜醇厚）。这些菜品体现了高原饮食的独特风味。
热门餐厅与地点
夏河县城和拉卜楞寺周边有多家知名餐馆：
- 雪域藏餐吧：位于夏河市中心，提供正宗藏式火锅和酥油茶，环境温馨，人均消费约50-80元。
- 拉卜楞寺美食街：聚集了小吃摊点，可品尝新鲜糌粑和牦牛肉串，价格实惠，适合快速体验。
- 高原牧场餐厅：近郊牧场区，以现制酸奶和烤牦牛肉著称，风景优美，建议提前预订。
饮食贴士与注意事项
夏河海拔较高（约3000米），饮食需注意：
- 避免暴饮暴食，适量品尝牦牛肉等油腻食物以防消化不良。
- 酥油茶可能不习惯初饮者，建议小口尝试；自带肠胃药以备不时之需。
- 尊重本地习俗，用餐时勿浪费食物，藏餐多用手抓，可询问餐厅提供餐具。